Kısır
Vegan
Vegan
Geleneksel bulgur salatası
Malzemeler
- 2 su bardağı ince bulgur
- 2 yemek kaşığı salça
- 3 adet taze soğan
- 1 adet domates
- Maydanoz, nane
- Nar ekşisi, zeytinyağı
Yapılışı
- Bulguru sıcak suyla ıslatın.
- Salça ve zeytinyağını ekleyin.
- Yoğurun.
- Sebzeleri doğrayıp ekleyin.
- Nar ekşisi ile tatlandırın.