Balkabağı Çorbası
Çorba
Vejetaryen
Kış aylarının favorisi
Malzemeler
- 500g balkabağı
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 100ml krema
- 4 su bardağı su
- Tarçın, zencefil
Yapılışı
- Balkabağını küp küp doğrayın.
- Soğan ve sarımsağı kavurun.
- Balkabağını ekleyip pişirin.
- Blenderdan geçirin.
- Krema ve baharatlarla servis edin.