Mercimek Çorbası
Çorba
Vegan
Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmezi
Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 6 su bardağı su
- Tuz, karabiber, kimyon
Yapılışı
- Mercimekleri yıkayın.
- Sebzeleri doğrayın.
- Tüm malzemeleri tencereye koyun.
- Su ekleyip kaynamaya bırakın.
- 35-40 dakika pişirin.
- Blenderdan geçirin.