Karides Avokado Salatası
Salata
Glutensiz
Deniz ürünü sevenler için protein bombası
Malzemeler
- 200g karides (temizlenmiş)
- 2 adet avokado
- 1 adet mango
- 1/4 kırmızı soğan
- 1 avuç kişniş
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 lime suyu
- Tuz, karabiber, kırmızı pul biber
Yapılışı
- Karidesleri zeytinyağı ve baharatlarla soteleyin.
- Her iki tarafını 2-3 dakika pişirin.
- Avokado ve mangoyu küp şeklinde doğrayın.
- Soğanı ince ince dilimleyin.
- Tüm malzemeleri bir kasede karıştırın.
- Lime suyu ve zeytinyağı ile sosunu hazırlayın.
- Sosu ekleyip nazikçe karıştırın.
- Taze kişnişle servis edin.
İpuçları
Karidesleri çok pişirmeyin, lastik gibi olur.