Ton Balıklı Kinoa Salatası
Öğle Yemeği
Glutensiz
Protein zengini, doyurucu öğle yemeği
Malzemeler
- 150g kinoa
- 1 kutu ton balığı (süzülmüş)
- 1 adet salatalık
- 10 adet cherry domates
- 1/4 kırmızı soğan
- 50g mısır
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 limon suyu
- Taze maydanoz
- Tuz, karabiber
Yapılışı
- Kinoayı bol suda yıkayın.
- 2 kat su ile 15 dakika pişirin.
- Pişen kinoayı soğumaya bırakın.
- Salatalık ve domatesleri küp küp doğrayın.
- Soğanı ince ince dilimleyin.
- Tüm malzemeleri büyük bir kasede karıştırın.
- Zeytinyağı, limon suyu ve baharatlarla sosunu hazırlayın.
- Sosu ekleyip karıştırarak servis edin.
İpuçları
Kinoayı tavuk suyunda pişirirseniz daha lezzetli olur.