Şiş Kebap
Et Yemekleri
Geleneksel kebap lezzeti
Malzemeler
- 500g kuzu kuşbaşı
- 2 adet soğan
- 2 adet biber
- 2 adet domates
- Sumak
- Lavaş
Yapılışı
- Eti marine edin.
- Sebzeleri büyük doğrayın.
- Şişlere dizin.
- Mangalda veya ızgarada pişirin.
- Lavaş ve sumakla servis edin.