Dana Rosto
Et Yemekleri
Yumuşacık fırın et
Malzemeler
- 1kg dana but
- 2 adet soğan
- 4 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı salça
- Defne yaprağı
- Tuz, karabiber
Yapılışı
- Eti sızlayıp baharatları sürün.
- Soğanları halka doğrayın.
- Tencerede eti mühürleyin.
- Sebze ve suyu ekleyin.
- Kısık ateşte pişirin.