Vegan Taco
Vegan
Vegan Vejetaryen
Meksika esintili, protein dolu taco
Malzemeler
- 8 adet taco kabuğu
- 400g siyah fasulye
- 1 adet avokado
- 1 adet domates
- 1/4 kırmızı soğan
- 100g mısır
- 1 lime
- Kimyon, kırmızı biber
- Taze kişniş
Yapılışı
- Fasulyeleri süzüp tavaya alın.
- Baharatlarla 5 dakika kavurun.
- Çatalla hafifçe ezin.
- Avokadoyu ezin, lime suyu ve tuz ekleyin.
- Domates ve soğanı küçük küp doğrayın.
- Taco kabuklarını ısıtın.
- İçlerine fasulye, guacamole, domates ve mısır koyun.
- Kişnişle süsleyip servis edin.
İpuçları
Vegan ekşi krema ekleyebilirsiniz.