Dondurmalı Brownie
Tatlı
Vejetaryen
Sıcak-soğuk kontrast, enfes lezzet
Malzemeler
- 200g bitter çikolata
- 150g tereyağı
- 200g şeker
- 3 adet yumurta
- 100g un
- 50g kakao
- 100g ceviz
- Vanilya dondurma (servis için)
Yapılışı
- Çikolata ve tereyağını benmari usulü eritin.
- Şekeri ekleyip karıştırın.
- Yumurtaları teker teker ekleyin.
- Un ve kakaoyu eleyin.
- Cevizleri kırarak ekleyin.
- Yağlanmış kare kalıba dökün.
- 180°C fırında 20-25 dakika pişirin.
- Ilık servis edin, üzerine dondurma koyun.
İpuçları
İçi nemli kalması için fazla pişirmeyin.