Karnabahar Pizza
Akşam Yemeği
Vejetaryen Glutensiz
Düşük karbonhidratlı, sağlıklı pizza alternatifi
Malzemeler
- 1 adet karnabahar
- 1 adet yumurta
- 100g rendelenmiş mozzarella
- 2 yemek kaşığı domates sosu
- 50g mantar
- 1/4 yeşil biber
- 30g zeytin
- Kekik, fesleğen
Yapılışı
- Karnabahara rendeleyin veya robottan geçirin.
- Mikrodalgada 5 dakika pişirip suyunu sıkın.
- Yumurta ve 50g peynir ile karıştırın.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
- Hamuru yuvarlak pizza şeklinde açın.
- 200°C fırında 15 dakika pişirin.
- Üzerine sos, malzemeler ve kalan peyniri ekleyin.
- 10-15 dakika daha pişirin.
İpuçları
Karnabahardaki suyu iyice sıkmak çıtır taban için önemli.