Avokadolu Yumurta
Kahvaltı
Protein açısından zengin, doyurucu bir kahvaltı
Malzemeler
- 1 adet avokado
- 2 adet yumurta
- 1 dilim tam buğday ekmeği
- Tuz, karabiber
- Kırmızı pul biber
Yapılışı
- Avokadoyu ikiye bölün ve çekirdeğini çıkarın.
- Yumurtaları tavada pişirin.
- Ekmeği kızartın.
- Avokadoyu ezip ekmek üzerine sürün.
- Üzerine yumurtaları koyun ve baharatlarla servis edin.
İpuçları
Taze limon suyu eklemek avokadoyu daha lezzetli yapar.